ベジ、ベジ！

私とＧは正確にいえばフィッシュ・ベジタリアンです。肉類は一切食べないけど、野菜を中心に魚、卵、牛乳はＯＫ！という感じ。不思議なことに二人とも１０代の後半に肉食をやめたのです。私は興味本位で見た動物の屠殺ビデオで。。。Ｇは急に食べるとかわいそうだと思ったようです。Ｇが日本に来て驚いたことはコンビニに行って食べられるサンドイッチがなかったこと！私が「ベジタリアン向けのカフェでもやろうかな？」とＧに言ったら「ＮＯ！ＮＯ！ＮＩＨＯＮＮＪＩＮ　ＮＩＫＵ　ＤＡＩＳＵＫＩ　ＤＥＳＵ！」だよねー。きっとお客さん来ないね。。。だからスーパーに買い物行った時なんかは原材料を確認は必至！私の大好きなのりたまさんにも肉エキスが入っていることが判明！残念。。。Ｇママのお家は牧場なんです。複雑な心境。。。


著者： Rachel Carter
タイトル： The Essential Vegeterian Cookbook (Essential Cookbooks Series)